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春節(jié)臨近 饅頭飄香

2015-02-12 09:22:26 | 來源: 周口晚報(bào)
 

工人在生產(chǎn)線上加工制作饅頭

  □晚報(bào)記者 金月全 文/圖

  本報(bào)訊 “二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭……”這首民謠道出了北方的傳統(tǒng)年俗。過年蒸饅頭可是一件大事,寓意著來年發(fā)大財(cái)、日子過得蒸蒸日上。但現(xiàn)在很多人嫌蒸饅頭太麻煩,覺得自家蒸的饅頭味道也不一定好。買饅頭省事、口感也不錯(cuò),所以過年買饅頭成為很多市民的選擇。2月11日,記者走進(jìn)西華縣多福星主食產(chǎn)業(yè)公司(以下簡稱“多福星公司”)饅頭生產(chǎn)車間,目睹了放心饅頭制作的全過程。

  熱氣騰騰的生產(chǎn)車間內(nèi),一派繁忙的生產(chǎn)景象,一條條的長桌上擺滿了冒著熱氣的饅頭 ,走進(jìn)去屋子里都是滿滿的麥香,十幾位工人在饅頭組成的“海洋”中來回穿梭忙碌著。桌上的饅頭品種繁多,不僅聞起來香氣誘人,看上去也十分好看。記者發(fā)現(xiàn),饅頭生產(chǎn)過程如同醫(yī)院手術(shù)室一樣,全部在無菌條件下操作,是名副其實(shí)的安全放心主食。

  “進(jìn)入臘月,預(yù)訂饅頭的客戶開始增多,我們一天24小時(shí)不間斷地生產(chǎn),還是供不應(yīng)求。”提起最近饅頭的銷量,多福星公司負(fù)責(zé)人王先生很是欣喜。王先生說,公司的產(chǎn)能是每天生產(chǎn)饅頭5萬個(gè),最近每天能達(dá)到10萬個(gè)。

責(zé)任編輯: 孫艷  

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