近年來(lái),沈丘縣付井鎮(zhèn)發(fā)揮紅薯種植資源優(yōu)勢(shì),采用傳統(tǒng)手工工藝和現(xiàn)代機(jī)器相結(jié)合的方法,大力發(fā)展純紅薯粉皮加工產(chǎn)業(yè),將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益,引領(lǐng)群眾依靠特色產(chǎn)業(yè)增收致富。圖為12月1日,付井鎮(zhèn)楊莊村村民忙著加工、晾曬粉皮。
記者 劉俊濤 通訊員 謝辛凌 攝